Samo zdrowie...... hmmm można się skusić na jeden lub dwa takie batoniki nie mając aż takich wyrzutów sumienia. A w związku z tym, że ostatnio mam takich składników w nadmiarze to naturalnie, trzeba było coś z tym zrobić. :)
Składniki:
- 2 szkl. płatków owsianych
- 1/2 szkl. mąki pełnoziarnistej
- 2/3 szkl. wiórków kokosowych
- 1/2 szkl. orzechów lub migdałów
- 1 szkl. suszonych owoców ( śliwki, żurawina)
- 2 białka
- 2-3 łyżki miodu
- 2 łyżki cukru trzcinowego nierafinowanego
- 2 łyżki oleju
- 1/4 szkl. ciepłej wody
Przygotowanie:
Miód rozpuścić w ciepłej wodzie, dodać olej. Wymieszać w misce składniki suche. Białka ubić. Suche skł. polać wodą z miodem, dobrze wymieszać. Dodać białka, delikatnie połączyć. Wyłożyć masę na blaszkę. Piec w 180 stopniach około 30 minut. Gdy wystygną kroimy na prostokąty.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz