Fajny letni, orzeźwiający deser (ciasto). Możemy pokombinować ze smakami, kolorami :), naprzemiennie może być pianka jogurtowa - galaretka - znowu pianka..... :) Formy również używamy jakiej chcemy. Miłej zabawy:)
Składniki:
- 600 g jogurtu naturalnego (użyłam swojego)- 4 galaretki wg uznania
Przygotowanie:
Jak na razie nie opracowałam jeszcze sposobu, żeby bez problemu wyciągać ten deser z formy. Zazwyczaj formę wykładam folią, ale po wyciągnięciu są nieładne "zmarszczki" - może wysmaruję olejem lub forma silikonowa hmmm pokombinuję :) Jedna warstwa to 150 g jogurtu naturalnego i galaretka rozpuszczona w 250 ml wody. Gdy galaretka jest już zimna, "napuszam" jogurt czyli przez chwilkę miksuję, dolewam galaretkę i jeszcze przez moment miksuję, wlewam do formy i do lodówki, aby pianka stężała. Identycznie postępuję z kolejnymi warstwami. Tak jak pisałam we wstępie można zrobić warstwę pianki, sama galaretka itd.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz