Orzeźwiający napój mango lassi

 

Przepadam za wszystkim co zawiera mango :)

Składniki:

- 400 ml pulpy lub świeżego mango

- 500 ml gęstego jogurtu greckiego

- 1 litr gazowanej wody mineralnej

- 5 łyżek brązowego cukru

- kardamon mielony opcjonalnie

Wykonanie:

Schłodzić a następnie zblendować wszystkie składniki. Rozlać napój do szklanek, podawać z kostkami lodu.

Słodkość i konsystencję dostosować do swojego smaku zwiększając lub zmniejszając ilość cukru oraz zmieniając proporcje jogurtu i wody gazowanej. 

W podobny sposób można przyrządzić lassi z bananów, ananasa i rozmaitych jagód.