niedziela, 5 kwietnia 2020

Masło orzechowe



Jeden z najprostszych przepisów, praktycznie robi się sam, wystarczy zblendować, pod warunkiem, że kupimy orzeszki prażone, niesolone.
W czasie blendowania olej wytworzy się sam z orzeszków, więc nie ma konieczności dodawania oleju.

Składniki:


- orzechy ( u mnie ponad 300 g)
- szczypta soli

Wykonanie:


Jeżeli nie mamy orzeszków uprażonych, wystarczy wysypać na blaszkę lub patelnię i podprażyć przez 5-10 minut.
Orzechy przełożyć do blendera lub malaksera i miksować do uzyskania gładkiej, kremowej masy.
Jeżeli mikser robi się gorący, robić przerwy.


Brak komentarzy:

Prześlij komentarz