sobota, 11 października 2014

Naleśniki kakaowe




Hmmm powiem szczerze, że robiłam je pierwszy raz i na pewno nie ostatni. Jestem pod wrażeniem , że są takie smaczne. Zresztą wszelkiego rodzaje naleśniki, placuszki itp. dania mogłabym jeść codziennie. Mniam.


Składniki na 10 sztuk:


- 2 szkl. mąki
- 1 szkl. wody gazowanej
- 1 szkl. mleka
- 3 łyżki cukru
- 1 cukier waniliowy
- 2 jajka
- 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 2-3 łyżki kakao

Przygotowanie:


Wszystkie składniki zmiksować oprócz wody. Gdy już mamy gładkie ciasto pomalutku dolewamy wodę, wymieszać. Ciasto jest dosyć rzadkie, ale trzeba je odstawić na ok godzinkę i po tym czasie będzie miało odpowiednią gęstość. Smarujemy patelnię i na rozgrzaną nalać ciasto, rozprowadzić po całej powierzchni. Smażymy do zrumienia i odwracamy na drugą stronę.


Brak komentarzy:

Prześlij komentarz